Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Menyiapkan Pempek dos kilat Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pempek dos kilat Anti Gagal

Oleh Embunia

Pempek dos kilat Kamu sedang mencari inspirasi resep pempek dos kilat yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Padahal pempek dos kilat yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari pempek dos kilat, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek dos kilat enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek dos kilat memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek dos kilat

  1. Sediakan 120 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan Garam.
  5. Siapkan 500 ml air.
  6. Siapkan 2 butir telur.
  7. Gunakan Cuko.
  8. Ambil 15 cabai rawit.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan Garam.
  11. Sediakan 350 ml air.
  12. Gunakan 50 gr gula merah.
  13. Siapkan 1 sdm cuka.

Cara menyiapkan Pempek dos kilat

  1. Haluskan bawang putih dan garam lalu masak dengan 150 ml air sampai mendidih.
  2. Tuang air bawang panas ke tepung terigu campur sampai rata dengan spatula lalu tambakan telur dan tapioka sedikit demi sedikit uleni dengan tangan sampai bisa dibentuk.
  3. Bulatkan adonan lalu beri lubang ditengah tuang sedikit kocokan telur yg sdh diberi garam dan rapatkan adonan kembali.
  4. Rebus pempek sampai mengapung lalu angkat.
  5. Goreng pempek sampai kecoklatan lalu potong kecil2 letakan di piring dan sisihkan.
  6. Cuko : uleg bawang putih dan cabai beri air dan rebus bersama gula merah tambahkan garam dan koreksi rasa.angkat lalu beri cuka..
  7. Tuang cuko ke pempek atau masukan lemari es terlebih dahulu..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos kilat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!