Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Semur ayam kentang yang Enak

Resep Semur ayam kentang yang Enak

Oleh Embunia

Semur ayam kentang Kamu sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau mempersiapkan semur ayam kentang yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kentang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam kentang

  1. Gunakan 500 gr ayam (potong sesuai selera).
  2. Siapkan 500 gr kentang (potong sedang).
  3. Gunakan 1 buah tomat (potong2).
  4. Siapkan 1 buah kayu manis kecil.
  5. Ambil 2 buah cabe keriting iris (sy skip).
  6. Ambil 1 sdm kecap asin.
  7. Sediakan 4 sdm kecap manis (sesuai selera).
  8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  9. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan Secukupnya air.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Gunakan 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Ambil 1 sdt merica.
  16. Ambil 1/2 butir pala (haluskan dulu).

Cara menyiapkan Semur ayam kentang

  1. Goreng kentang setengah matang angkat sisihkan, lalu goreng juga ayam sebentar angkat sisihkan..
  2. Panaskan 1 sdm minyak masukan bumbu halus tambahkan kayu manis dan tomat tumis sampai harum..
  3. Masukan ayam tambahkan air beri garam, kaldu, gula, kecap manis, dan kecap asin aduk2 biarkan dengan api kecil..
  4. Setelah ayam setengah empuk masukan kentang biarkan air menyusut sambil sesekali diaduk..
  5. Tes rasa (boleh tambah gula/garam) aduk2 sebentar lalu angkat sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!