Resep Sup Ayam Ala Pak Min Klaten yang Bikin Ngiler
Anda lagi mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun sup ayam ala pak min klaten yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam ala pak min klaten sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten
- Siapkan 250 gram Sayap ayam.
- Sediakan 2 buah wortel potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah jagung.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay rajang halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 2 buah serai ambil putih nya geprek.
- Siapkan 3 ruas jahe geprek.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk ambil tulang daun nya.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Ambil Air secukupnya untuk merebus ayam dan kuah kaldu.
- Sediakan Seledri secukupnya untuk taburan.
- Ambil Bawang Merah goreng secukupnya untuk taburan (saya skip).
- Gunakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Gunakan Sambal Kecap.
- Sediakan Bakwan Jagung.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Ala Pak Min Klaten
- Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan 2 lembar daun salam sampai mendidih, angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe, sereh, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan tumisan bumbu dan bawang bombay kedalam panci berisi air mata tambahkan potongan wortel, dan jagung manis masak hingga 1/2 matang.
- Tambahkan sayap ayam, kayu manis, masak hingga mendidih tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, koreksi rasa, sajikan sop ayam, bila suka beri taburan seledri dan bawang merah goreng, sajikan bersama bakwan jagung dan sambal kecap, yummy 💃.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
