Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Sop Patin Tomat yang Lezat

Resep Sop Patin Tomat yang Lezat

Oleh Embunia

Sop Patin Tomat Kamu sedang mencari inspirasi bumbu sop patin tomat yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Sedangkan sop patin tomat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sop patin tomat, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau ingin mempersiapkan sop patin tomat enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop patin tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Patin Tomat memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Patin Tomat

  1. Sediakan 1 ekor ikan patin (600 gr).
  2. Ambil bumbu iris:.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Ambil 1 siung bawang putih.
  5. Gunakan 2 buah tomat (blender).
  6. Siapkan 1 ruas besar jahe dikeprak.
  7. Sediakan 1 batang sereh dikeprak.
  8. Gunakan 3 lembar daun salam.
  9. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 10 cabe rawit merah (5 ikut blender bareng tomat).
  11. Siapkan 1 sdm saus tomat (tambahanku).
  12. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  15. Ambil 1 batang daun bawang.

Cara membuat Sop Patin Tomat

  1. Siapkan bahan2, ikan patin kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 15mnt lalu cuci bersih.
  2. Tumis bawang, jahe, sereh dan daun2 hingga harum, lalu beri sedikit air dan masukkan cabe, tomat blender.
  3. Tambahkan bumbu dan saos tomat, biarkan mendidih lalu masukkan ikan patin, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap pd ikan, jangan lupa test rasa... taburi irisan daun bawang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop patin tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!