Bagaimana Menyiapkan Soup Ikan Kakap Bumbu ala Enno Lerian Anti Gagal

Anda lagi mencari inspirasi resep soup ikan kakap bumbu ala enno lerian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal soup ikan kakap bumbu ala enno lerian yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soup ikan kakap bumbu ala enno lerian, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan soup ikan kakap bumbu ala enno lerian nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soup ikan kakap bumbu ala enno lerian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Ikan Kakap Bumbu ala Enno Lerian menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soup Ikan Kakap Bumbu ala Enno Lerian

1. Gunakan 509 gr fillet ikan kakap.
2. Siapkan 175 gr wortel.
3. Siapkan 200 gr jamur shimeji.
4. Siapkan 150 gr tahu udang/tahu sutra (saya skip).
5. Sediakan 1,5 lt air.
6. Sediakan 5 batang daun bawang.
7. Gunakan Daun ketumbar (saya ganti 3 batang daun seledri).
8. Gunakan 10 buah tomat ceri.
9. Siapkan Perasan air jeruk lemon.
10. Ambil Bumbu:.
11. Siapkan 5 siung bawang putih ukuran besar.
12. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
13. Ambil 5 lembar daun jeruk.
14. Ambil 25 buah cabe rawit utuh.
15. Ambil 2 batang serai.
16. Siapkan 2 sdm miso pasta (saya ganti dg kaldu ikan).
17. Gunakan 2 sdt dhasi bubuk (Saya skip).
18. Gunakan sesuai selera Gula, garam dan lada bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Soup Ikan Kakap Bumbu ala Enno Lerian

1. Siapkan semua bahan.
2. Masukan fillet ikan kakap. Masak jangan di aduk dan jangan lama-lama, karena ikan gampang hancur..
3. Membuat kaldu ikan, didihkan air terlebih dahulu. Masukan tulang-tulang ikan. Biarkan sampai matang. Angkat dan saring. Didihkan kembali kaldu ikan bersama air..
4. Potong wortel, bersihkan jamur shimeji, potong daun bawang, cuci ikan beri perasan jeruk lemon. Tumis bawang putih, bawang bombay, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukan ke dalam rebusan air kaldu ikan..
5. Masukan wortel. Rebus hingga matang..
6. Masukan jamur shimeji, cabe rawit utuh dan tomat ceri. Beri gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasanya..
7. Masukan daun bawang dan daun seledri. Matikan kompor. Beri perasan air jeruk lemon. Angkat..
8. Soup ikan siap di hidangkan dengan nasi panas..
9. Hhhmmm seger dan Yummy.
10. Selamat me-recook, semoga berkah...🙏.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soup Ikan Kakap Bumbu ala Enno Lerian yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :