Resep Sop Ayam Klaten Mudah (ceker) yang Lezat Sekali

Anda tengah mencari inspirasi resep sop ayam klaten mudah (ceker) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meski sop ayam klaten mudah (ceker) yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari sop ayam klaten mudah (ceker), pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau mau mempersiapkan sop ayam klaten mudah (ceker) yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam klaten mudah (ceker) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten Mudah (ceker) memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Klaten Mudah (ceker)

Gunakan 1/2 kg ceker.
Sediakan 2 buah wortel.
Ambil 1 buah kentang.
Sediakan 1 buah oyong.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan 1/8 sdt gula pasir.
Gunakan Bumbu Cemplung.
Ambil 3 siung bawang putih (geprek).
Gunakan 1 ikat seledri.
Gunakan 1 buah tomat potong.
Sediakan 1 batang daun bawang potong2.
Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
Siapkan 1 batang serai (geprek).
Gunakan 3 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten Mudah (ceker)

Siapkan ceker, bumbu dan sayuran nya, cuci bersih lalu potong sesuai selera.. didihkan air secukupnya, lalu masukkan cekernya.
Saat air sudah mendidih nanti akan keluar busa/lemak kotor dr si ceker, kalau saya cukup saya serok aja busa nya sampai bersih, lalu masukkan bumbu cemplung nya, kecuali tomat dan daun bawang (terakhir saja).. kemudian tuang sayuran yang keras2 saja dulu (wortel, kentang).. sampai setengah matang baru masukkan oyong, tomat dan daun bawang, tambahkan garam, merica, gula, tes rasa jika sudah pas matikan api..
Sop Klaten dengan ceker siap disajikan 💚 sangat mudah, lezat, dan sehat. Silahkan dicoba resep ini..