Bagaimana Menyiapkan Semur ayam kentang tahu, Lezat Sekali

Kamu sedang mencari ide bumbu semur ayam kentang tahu yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal semur ayam kentang tahu yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau hendak mempersiapkan semur ayam kentang tahu sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kentang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kentang tahu memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur ayam kentang tahu

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Ambil 3 buah kentang belah dua.
3. Siapkan 1 bks tahu.
4. Gunakan Daun sup bawang prai.
5. Sediakan 1 tomat kecil.
6. Gunakan 1 bwg bombay (potong stengah).
7. Ambil 2 daun salam.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan 8 siung bamer.
11. Siapkan 5 siung baput.
12. Siapkan 1 btr kemiri + ketumbar sckupnya.
13. Sediakan 1 btg kayu manis.
14. Gunakan 2 bunga lawang.
15. Sediakan 1 btg serai dgeprek.
16. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
17. Siapkan Kecap manis.
18. Sediakan Masako/royco.
19. Ambil Gula (dskip gpp sesuai slra).
20. Sediakan 1 bks saori saos tiram.

Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kentang tahu

1. Giling bumbu : bamer baput,kemiri,ketumbar,jahe.. potong² dn geprek bahan yang akan di tumis : bawang bombay,daup sup+ prai,tomat,serai,lengkuas..
2. Rebus ayam yang sudah dbersihkan sampe mateng lalu goreng ayam yang sudah direbus (goreng setengah mateng)..begitu juga tahu (goreng set mateng).
3. Tumis semua bumbu halus dn bahan² yang sudah dpotong dn dgeprek sampai harum lalu masukkan saos tiram lalu diaduk,setelah itu masukkan ayam,tahu,dan kentang,setelah itu tambahkan air secukupnya,tambahkan 1 sdt merica bubuk,kecap manis sesuai selera masing² (jika suka warna pekat atau tdk),lalu masukkan daun sup dan tambahkan masako serta gula seperlunya..sesekali diaduk dan tes rasa.. tunggu sekitar 3 sampe 5 menit agar kentang nya benar2 lunak.
4. NB : Saya gak pake cabe rawit ataupun cabe merah iris karna di merica bubuk udah trasa pedesnya..happy cooking thx 🥰.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam kentang tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :