Cara Gampang Membuat Sop Ayam Klaten ala Pak Min Anti Gagal
Kamu sedang mencari ide resep sop ayam klaten ala pak min yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meski sop ayam klaten ala pak min yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop ayam klaten ala pak min, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin mempersiapkan sop ayam klaten ala pak min yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten ala pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Klaten ala Pak Min memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten ala Pak Min
- Sediakan 300 gram ayam kampung.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (cincang kecil).
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Sediakan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 1 buah serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kapulaga.
- Ambil 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada putih.
- Ambil secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan Topping:.
- Siapkan 1/2 buah wortel (iris, kukus sebentar).
- Ambil 1 buah kentang (potong2, kukus sebentar).
- Gunakan 1 buah tomat merah (iris tipis).
- Sediakan secukupnya bawang merah-putih goreng.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten ala Pak Min
- Rebus ayam bersama daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas kayu manis, cengkeh, dan kapulaga sampai ayam empuk saya kurleb 30 menit..
- Tumis bawang bombay lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bawang bombay agak layu. Lalu bumbu masukkan ke rebusan ayam. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur sesuai selera, masak hingga matang..
- Tata kentang, wortel, dan tomat kedalam mangkuk, lalu tuang kuah sop dan ayam kampung ke mangkuk, beri taburan bawang goreng dan jeruk nipis... Sop Ayam ala pak min pun siap disantaaap... lezatt. 😁.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten ala pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
