Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Dak Gomtang (Sup Ayam ala Korea), Bisa Manjain Lidah

Resep Dak Gomtang (Sup Ayam ala Korea), Bisa Manjain Lidah

Oleh Embunia

Dak Gomtang (Sup Ayam ala Korea) Anda sedang mencari inspirasi resep dak gomtang (sup ayam ala korea) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal dak gomtang (sup ayam ala korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dak gomtang (sup ayam ala korea), mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau hendak mempersiapkan dak gomtang (sup ayam ala korea) sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dak gomtang (sup ayam ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dak Gomtang (Sup Ayam ala Korea) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dak Gomtang (Sup Ayam ala Korea)

  1. Ambil 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih, geprek.
  3. Ambil 1 buah bawang bombai, belah 4.
  4. Gunakan 1 batang daun bawang bagian putihnya, potong 3-4 bagian.
  5. Ambil 1/4 sdt lada butiran.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Ambil 1,5 liter air untuk merebus.
  8. Siapkan Secukupnya daun bawang iris untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Dak Gomtang (Sup Ayam ala Korea)

  1. Campur semua bahan dalam panci, rebus hingga mendidih..
  2. Kecilkan api, buang lemak yang mengapung, tunggu hingga daging empuk..
  3. Matikan api, ambil ayam, suwir dengan garpu supaya mudah dimakan (bisa juga ditunggu hingga dingin baru disuwir dengan tangan).
  4. Sajikan dengan menata ayam suwir dalam mangkuk, siram dengan kuah yang telah disaring, dan taburi daun bawang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dak gomtang (sup ayam ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!