Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Menyiapkan Sop Ayam Bening yang Enak Banget

Cara Gampang Menyiapkan Sop Ayam Bening yang Enak Banget

Oleh Embunia

Sop Ayam Bening Anda tengah mencari ide resep sop ayam bening yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Padahal sop ayam bening yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam bening, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing apabila ingin mempersiapkan sop ayam bening yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Bening menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Bening

  1. Gunakan 1/4 Ayam bagian Dada.
  2. Gunakan 2 bh Wortel.
  3. Sediakan 1/2 Jagung.
  4. Siapkan Daun bawang (iris kasar).
  5. Siapkan Seledri (utuh).
  6. Siapkan Garam.
  7. Sediakan Gula.
  8. Ambil Merica.
  9. Sediakan Jahe.
  10. Sediakan Irisan bawang putih dan bawang merah goreng.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 4 siung bawang merah.
  13. Ambil 2 siung bawang putih.

Cara menyiapkan Sop Ayam Bening

  1. Rebus ayam terlebih dahulu, buang air rebusan pertama. Kemudian direbus kembali..
  2. Goreng utuh bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan, goreng kembali sampai harum. Masukkan dalam air rebusan ayam..
  3. Tambahkan merica. Masukkan wortel yg sudah dipotong dan jagung yg sudah disisir, rebus kurang lebih selama 3menit..
  4. Tambahkan gula, garam, dan masukkan daun bawang dan seledri. Jika ada stok bawang putih dan bawang merah goreng, boleh ditambahkan supaya lebih sedap. Selamat menikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!