Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Semur Ayam Kentang, Bisa Manjain Lidah

Resep Semur Ayam Kentang, Bisa Manjain Lidah

Oleh Embunia

Semur Ayam Kentang Kamu tengah mencari ide resep semur ayam kentang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun semur ayam kentang yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur ayam kentang, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin mempersiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam Kentang

  1. Gunakan 750 gr ayam, potong sesuai selera lalu cuci bersih.
  2. Siapkan 2 buah/400gr kentang, potong-potong lalu goreng hingga berkulit.
  3. Sediakan 3 butir bawang merah, iris.
  4. Ambil 6 cm jahe, geprek.
  5. Gunakan 2 sdm margarin (saya pake blueband).
  6. Gunakan 4 sdm kecap manis/secukupnya.
  7. Gunakan 1 sdt garam/secukupnya.
  8. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  9. Gunakan 1200 ml air.
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. Gunakan 8 siung bawang putih.
  13. Ambil 5 butir bawang merah.
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang

  1. Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam, aduk-aduk dan masak hingga ayam berubah warna.
  2. Beri kecap manis, aduk rata. Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut separo.
  3. Masukkan kentang, beri margarin. Masak lagi hingga kuah mengental. Koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!