Resep Sop Ayam (Soup Ayam), Sempurna

Kamu lagi mencari ide resep sop ayam (soup ayam) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski sop ayam (soup ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sop ayam (soup ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin mempersiapkan sop ayam (soup ayam) yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam (soup ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam (Soup Ayam) memakai 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam (Soup Ayam)

Siapkan Sayurannya : (Gubis, Bunga Kol, Wortel, daun pre dan seledri).
Ambil Ayam 1/4 bagian dada.
Siapkan Bahan Bumbu (Haluskan):.
Ambil Merica, garam, bawang goreng, dan gula.

Cara membuat Sop Ayam (Soup Ayam)

Cuci ayam sampe bersih dan potong-potong sesuai selera.
Haluskan merica dan bawang putih lalu tumis di wajan menggunakan api kecil.
Kemudian rebus ayam 5 menit, rebusan pertama d buang ya. Lalu rebus lagi untuk kaldunya.
Kemudian masukkan kaldu dr rebusan ayam yg kedua tadi kedalam bumbu halus yang sudah ditumis.
Masukkan wortel dulu, kemudian sayur-sayur yg lainnya dan ayam yg sdh dipotong kecil sesuai selera lalu masukkan garam,gula dan koreksi rasa lalu taburkan bawang gorengnya hidangkan dengan sambel kecap agar lebih nikmat..
Selamat mencoba bunda, semoga semakin disayang sama keluarga. Semoga bermanfaat....

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam (soup ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!