Bagaimana Menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten, Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi bumbu sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten

1. Gunakan 300 gr dada ayam pejantan, potong-potong lalu cuci bersih.
2. Gunakan 2 sdt garam/secukupnya.
3. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
4. Sediakan Secukupnya merica bubuk (saya skip).
5. Siapkan 1300 ml air.
6. Sediakan Bumbu Cemplung :.
7. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek.
8. Gunakan 1 batang serai, geprek.
9. Gunakan 1 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
10. Gunakan 1 lembar daun salam, sobek 2.
11. Gunakan 2 cm jahe, geprek.
12. Gunakan 2 cm kayu manis.
13. Siapkan 1 batang daun bawang (bagian putihnya saja), potong 1/2cm.
14. Gunakan 1 batang seledri (tanpa daunnya), potong 1/2cm.
15. Ambil Sayuran :.
16. Ambil 10 buah kentang kecil, kupas dan potong 2.
17. Gunakan 1 buah wortel, kupas dan potong-potong.
18. Sediakan Pelengkap :.
19. Gunakan Secukupnya daun bawang, iris.
20. Sediakan Secukupnya daun seledri, iris.
21. Gunakan Secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten

1. Rebus ayam dan air hingga keluar kaldunya dengan api cenderung kecil (saring kaldunya bila perlu).
2. Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang.
3. Masukkan semua bumbu cemplung. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga semua matang dan empuk. Koreksi rasa.
4. Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Berbagi :