Cara Gampang Membuat Semur Ayam Kentang Anti Gagal
Kamu tengah mencari ide resep semur ayam kentang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Walaupun semur ayam kentang yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak mempersiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Kentang
- Gunakan 6 potong ayam.
- Ambil 1 buah kentang.
- Sediakan 2 helai daun bawang.
- Sediakan 1/2 biji bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdm royco ayam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 1 Biji cabe merah besar (iris).
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm saos teriyaki.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kentang
- Rebus ayam selama 15 menit dg Jahe & daun jeruk,beri sedikit garam supaya tdk hambar..
- Haluskan bumbu : duo bawang + jahe..
- Iris bawang bombay,daun bawang & cabe merah besar..
- Tumis bumbu halus sampai harum dg minyak panas,tambahkan bawang bombay & daun jeruk..
- Masukkan kentang yg sudah di kupas & diiris sesuai selera. Tunggu agak layu..
- Masukkan ayam yg sudah di rebus,Tggu beberapa saat sampai ayam agak kecoklatan lalu tambahkan 1 gelas air..
- Masak ayam & kentang,tambahkan rocyo,lada bubuk,& irisan cabe merah besar,saos tiram,teriyaki & kecap. Tunggu hingga bumbu meresap kurang lebih 10mnit. Siapkan di wadah & taburi daun bawang,Semur Ayam siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!