Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Menyiapkan Sup Ayam yang Bikin Ngiler

Sup Ayam Kamu tengah mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Meski sup ayam yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam

  1. Ambil 1 kg Ayam.
  2. Gunakan 2 buah Kentang.
  3. Ambil 1 buah Wortel.
  4. Siapkan 1 buah Kembang kol.
  5. Gunakan 5 buah Buncis.
  6. Siapkan Rempah sup (kayu manis, dll).
  7. Gunakan 2 cm Lengkuas geprek.
  8. Gunakan 1 cm Jahe geprek.
  9. Gunakan 1 batang Serai geprek.
  10. Siapkan Daun bawang iris 1 batang.
  11. Siapkan Garam.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Ambil Gula pasir.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Siapkan 6 buah Bawang merah.
  16. Sediakan 3 buah Bawang putih.
  17. Sediakan 1 buah Kemiri.
  18. Sediakan Cabe rawit sejumput sesuai selera.
  19. Gunakan 1 sdt Marica.
  20. Siapkan 1 sdt Ketumbar.

Cara menyiapkan Sup Ayam

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik lainnya hingga wangi.
  2. Rebus ayam dgn air yg banyak, beri garam, jika sudah empuk, masukkan bumbu yg telah di tumis tambah garam dan gula.
  3. Masukkan sayuran, mulai dari wortel, kentang, kembang kol, buncis dan daun bawang (seling kurleb 3-5 menit)..
  4. Koreksi rasa.
  5. Sajikan dengan mie bihun/nasi, teri sambal, pergedel kentang dan keriping emping Mmmm yummy 😋.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!