Bagaimana Membuat Sop ayam kampung ala2 pak min klaten Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi bumbu sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Walaupun sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung ala2 pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Ambil 1 1/2 liter air.
3. Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang.
4. Siapkan 1 buah kentang.
5. Ambil Bumbu:.
6. Gunakan 1 butir bawang bombay.
7. Siapkan 6 siung (besar) bawang putih geprek.
8. Gunakan 2 cm Jahe geprek.
9. Sediakan 1 lembar daun salam.
10. Ambil 1 batang sere geprek.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 1 cm kulit kayu manis.
13. Gunakan Secukupnya merica bubuk.
14. Siapkan Secukupnya garam.
15. Siapkan Secukupnya gula pasir.
16. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (bisa di skip).
17. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu.
18. Ambil Pelengkap:.
19. Ambil Daun seledri & bawang goreng (Saya skip karena anak ga suka).

Cara menyiapkan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten

1. Rebus ayam sampai empuk dibumbui jahe geprek,2 siung bawang putih geprek,daun Salam,sere,daun jeruk,bawang Bombay dipotong jadi 4 (Saya pakai presto 15 menit).
2. Pisahkan daging dan saring kuah kaldu ayamnya..
3. Potong wortel & kentang.
4. Tumis sisa bawang putih geprek sampai harum..
5. Masukan kuah kaldu yang telah disaring,tambahkan kayu manis,wortel & kentang..
6. Setelah mendidih masukan daging ayam kampung,kemudian didihkan lagi sebentar. Masukan garam,gula,merica & kaldu bubuk..
7. Begitu mendidih matikan kompor & keluarkan kayu manis (agar aromanya tidak terlalu kuat).
8. Sip dihidangkan dengan nasi hangat..

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop ayam kampung ala2 pak min klaten yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Berbagi :