Cara Gampang Menyiapkan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min, Menggugah Selera
Anda lagi mencari ide bumbu my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Meski my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min
- Siapkan 4 potong Ayam Kampung.
- Siapkan 1 buah Wortel.
- Ambil 1 buah Kentang.
- Gunakan 2 liter Air.
- Ambil Bumbu Uleg.
- Ambil 4 buah Bawang Merah.
- Sediakan 3 buah Bawang Putih.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Sediakan 1 sdt Garam + Lada Putih.
- Siapkan Bumbu Rempah Lain.
- Gunakan 2 buah Cengkeh.
- Ambil 2 batang Seledri.
- Sediakan Seujung sendok Pala Bubuk.
- Sediakan Seujung sendok Kayumanis Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk.
- Ambil Secukupnya Kaldu Kerang/Ebi Bubuk.
- Sediakan Bahan Tambahan.
- Gunakan 2 buah Bawang Merah (untuk digoreng dan taburan).
- Gunakan Secukupnya Minyak Kelapa.
- Siapkan Secukupnya Garam+Gula+Lada.
Cara menyiapkan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min
- Siapkan bahan-bahan....
- Haluskan bumbu uleg. Sisihkan..
- Siapkan ayam. Bersihkan dengan garam dan air jeruk nipis. Bilas. Bersihkan kembali dengan cara merebus selama 3-5 menit. Tiriskan sejenak. Lalu, potong menjadi ukuran yang lebih kecil..
- Tumis bumbu uleg dan cengkeh hingga benar-benar matang dan beraroma wangi. Masukkan ayam. Tumis sejenak..
- Masukkan wortel dan kentang. Aduk rata..
- Masukkan air. Tutup dan didihkan. Rebus dengan api sedang hingga ayam dan sayuran mengeluarkan kaldu kira-kira 15-20 menit..
- Masukkan bumbu rempah lainnya. Aduk rata..
- Iris bawang. Tumis hingga jadi bawang goreng. Masukkan ke dalam panci. Aduk rata. Tutup panci. Rebus kembali selama 5-10 menit..
- Koreksi rasa. Cek kematangan sayuran. Hidangkan selagi hangat~.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
