Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min yang Bisa Manjain Lidah
Anda tengah mencari ide bumbu sop ayam kampung ala pak min yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak sedap. Meskipun sop ayam kampung ala pak min yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari sop ayam kampung ala pak min, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak mempersiapkan sop ayam kampung ala pak min sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam kampung ala pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Kampung Ala Pak Min menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung Ala Pak Min
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil kecil.
- Siapkan 1000 ml air.
- Sediakan Sejumput pala.
- Siapkan 2 batang daun seledri ikat.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris iris halus.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Gunakan Bahan taburan :.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan 2 batang daun seledri iris iris.
- Gunakan Bahan dihaluskan :.
- Ambil 6 siung bawang putih, iris iris kemudian digoreng dan dihaluskan.
- Gunakan 1/2 sdt lada biji.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung Ala Pak Min
- Didihkan air, dan masukkan ayam kampung. Ambil kotoran yang mengambang. Kemudian kecilkan api dan masak sampai ayam empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna dan masukkan dalam rebusan ayam. Tambahkan sejumput pala bubuk, garam, gula, kaldu jamur dan daun seledri ikat. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap..
- Sebelum dimatikan api kompor, masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan dengan bumbu taburan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam kampung ala pak min yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!