Cara Gampang Menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa yang Sempurna
Anda tengah mencari ide bumbu ayam serundeng kelapa yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun ayam serundeng kelapa yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam serundeng kelapa yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa
- Gunakan 250 gr ayam.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil segenggam kelapa.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 500 ml air / sampai ayam terendam.
- Gunakan garam dan penyedap.
- Ambil sereh geprek (saya skip tidak ada stok).
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya lengkuas dan jahe.
Cara membuat Ayam Serundeng Kelapa
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih, kemudian ulek/blender bumbu halus.
- Dalam wajan masukkan ayam, air, bumbu halus, kelapa parut, daun salam, garam dan penyedap, masak hingga air menyusut,kemudian matikan.
- Pisahkan antara ayam dan kelapa, karna mau di goreng secara terpisah.
- Panaskan minyak, goreng aya hingga coklat keemasan.
- Goreng kelapa, aduk terus ya agar tidak gosong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng Kelapa yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
