Resep Sop Ayam Ala Pak Min Klaten, Bisa Manjain Lidah

Kamu sedang mencari inspirasi bumbu sop ayam ala pak min klaten yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meski sop ayam ala pak min klaten yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau mempersiapkan sop ayam ala pak min klaten sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

1. Gunakan 500 gr ayam (potong dan bersihkan).
2. Siapkan 2 buah wortel (bersihkan dan potong").
3. Sediakan 2 batang daun bawang (iris).
4. Siapkan Daun seledri (iris).
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Sediakan secukupnya Gula pasir (saya skip).
8. Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
9. Ambil secukupnya Air.
10. Gunakan Bumbu :.
11. Sediakan 5 siung bawang putih (geprek).
12. Gunakan 1/2 ruas jahe (geprek).
13. Ambil 1/2 ruas lengkuas (geprek).
14. Ambil 1 batang serai (geprek).
15. Ambil 2 lembar daun salam.
16. Ambil 3 lembar daun jeruk.
17. Ambil 1 batang kecil kayu manis.

Cara membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

1. Rebus ayam yg sudah dibersihkan. Kemudian buang air rebusan ayam dan rebus ayam lagi dg air yg baru beserta wortel.
2. Tumis bumbu (kecuali kayu manis) tumis hingga layu dan wangi.
3. Masukkan kedalam rebusan ayam dan wortel masukkan juga kayu manis masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk aduk rata. Masak hingga semua matang (cek rasa).
4. Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata masak sekitar 2menit lagi baru matikan kompor. Jika sudah matang angkat dan sajikan dg sambal dan jeruk nipis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Berbagi :