Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Sop Ayam Ala Ala yang Enak Banget

Resep Sop Ayam Ala Ala yang Enak Banget

Oleh Embunia

Sop Ayam Ala Ala Kamu tengah mencari ide resep sop ayam ala ala yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan sop ayam ala ala yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala ala, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin mempersiapkan sop ayam ala ala sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Ala Ala menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Ala Ala

  1. Ambil 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 1 buah wortel (kupas dan potong lalu cuci).
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Gunakan Lada bubuk.
  6. Siapkan Kaldu jamur.
  7. Ambil Garam.
  8. Gunakan Gula.
  9. Sediakan Bawang goreng.
  10. Siapkan Daun bawang (potong agak besar dan kecil2).
  11. Siapkan Daun seledri (potong kecil2).

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Ala Ala

  1. Potong ayam lalu cuci bersih, lumuri garam diamkan, goreng hingga kekuningan.
  2. Uleg bawang merah dan bawang putih.
  3. Rebus air hingga mendidih dan di wajan terpisah tumis bumbu yg telah diuleg hingga harum.
  4. Masukkan wortel dan daun bawang yg telah dipotong agak besar, tumis bentar bersama bumbu.
  5. Masukkan tumisan wortel dan daun bawang ke dalam air mendidih.
  6. Masukkan ayam yg telah digoreng.
  7. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, sejumput gula, lalu aduk2, masak hingga matang.
  8. Setelah matang tuangkan ke dalam wadah, taburkan bawang goreng, daun bawang, dan seledri di atasnya.
  9. Kemudian hidangkan 😉.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!