Resep Sop Ayam ala Pak Min (Klaten) Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min (klaten) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meski sop ayam ala pak min (klaten) yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sop ayam ala pak min (klaten), pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam ala pak min (klaten) sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak min (klaten) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min (Klaten) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam ala Pak Min (Klaten)

Siapkan Tulang ayam dari 1/2 ekor ayam.
Sediakan 2 buah wortel.
Sediakan 1 buah kentang.
Sediakan 1,5 liter air.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Sediakan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Gunakan 1 batang sereh.
Gunakan 4 lembar daun salam.
Ambil 3 lembar daun jeruk.
Ambil 3 cm kayumanis.
Gunakan 2 sdm minyak u/menumis.
Siapkan 2-3 sdt garam.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
Gunakan Secukupnya royco.
Ambil Secukupnya bawang goreng u/ taburan.

Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min (Klaten)

Cuci bersih sayuran lalu potong². Geprek bawang putih jahe,lengkuas, dan sereh.
Rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga keluar lemak ² lalu angkat dan bilas bersih.
Didihkan air 1,5 liter air. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jahe,sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan kayumanis. Aduk rata.
Didihkan air, rebus ayam hingga matang.
Bumbu tumis pindahkan ke panci yang berisi air. Masukkan tulang ayam dan wortel kentang rebus hingga empuk.
.
.
Masukkan Royco, garam dan gula.. koreksi rasa. Tambahkan daun bawang...
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min (Klaten) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!