Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten Anti Gagal

Kamu sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Walaupun sup ayam ala pak min klaten yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jikalau ingin mempersiapkan sup ayam ala pak min klaten yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten

1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih.
2. Gunakan 2 siung bawang putih, kupas, geprek, cincang kasar.
3. Gunakan 1 bh wortel, kupas kulitnya, potong2.
4. Gunakan 1 btg sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul.
5. Siapkan 1 cm jahe, kupas, geprek.
6. Sediakan 2 lmbr daun salam.
7. Gunakan 4 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis (saya 1sdm).
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya gula.
12. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
13. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
14. Siapkan Untuk taburan.
15. Gunakan 5 btg seledri potong2.
16. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Cara menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten

1. Rebus ayam hingga matang. Angkat, tiriskan..
2. Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga layu.
3. Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, sereh & lada. Aduk rata hingga harum..
4. Tambahkan air secukupnya & wortel, masak hingga air mendidih.
5. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur/bubuk. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Matikan api.
6. Taruh dalam wadah saji kemudian taburi seledri & bawang goreng. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Berbagi :