Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Pempek dos ala Mama Juna yang Menggugah Selera

Resep Pempek dos ala Mama Juna yang Menggugah Selera

Oleh Embunia

Pempek dos ala Mama Juna Kamu sedang mencari ide bumbu pempek dos ala mama juna yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal pempek dos ala mama juna yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos ala mama juna, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek dos ala mama juna enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos ala mama juna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek dos ala Mama Juna memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek dos ala Mama Juna

  1. Sediakan 250 gr sagu.
  2. Gunakan 125 gr terigu.
  3. Siapkan 1 butir telur ayam.
  4. Gunakan 1 batang daun bawang diris.
  5. Sediakan 1 sst masako ayam.
  6. Gunakan 1/2 sendok teh garam.
  7. Ambil secukupnya Air mendidih.

Cara menyiapkan Pempek dos ala Mama Juna

  1. Siapkan wadah, masukan terigu dan sagu (sagu stgh bagian), masako, garam, irisan daun bawang, aduk dgn sendok hingga rata..
  2. Didihkan air, lalu tuang ke campuran semua bahan, aduk cepat, masukan kocokan telur, aduk kembali sambil menambahkan sisa sagu tadi, hangat2 kuku adon dgn tangan agar merata..
  3. Bentuk2 adonan sesuai selera. Siapkan air mendidih untuk merebus pempek dos. Masukan adonan yg sudah dibentuk. Bila sudah mengapung tanda pempek sudah matang, biarkan beberapa menit agar matang merata, angkat dan sisihkan..
  4. Diamkan sebentar hingga hangat sebelum di goreng. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng pempek dengan api sedang. Goreng sebentar lalu angkat. Siap dinikmati☺.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos ala mama juna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!