Resep Semur Ayam Kentang Anti Gagal
Kamu sedang mencari ide bumbu semur ayam kentang yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak sedap. Meskipun semur ayam kentang yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila hendak menyiapkan semur ayam kentang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Kentang
- Gunakan 250 gr ayam.
- Sediakan 1 bh kentang ukuran besar.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek.
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula merah.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 bh kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Cara membuat Semur Ayam Kentang
- Bersihkan ayam, lalu marinasi dgn air jeruk nipis dan garam, sisihkan. Ulek bumbu, sisihkan.
- Rebus air secukupnya hingga mendidih. Lalu masukkan ayam, daun salam, lengkuas dan bumbu, masak hingga ayam setengah matang (jika ingin bumbunya ditumis dl juga boleh ya)..
- Setelah ayam setengah matang, masukkam kentang, masak kembali hingga ayam matang. Bumbui dgn garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan kecap manis (jangan langsung diaduk spy warna ayam lebih coklat karena kecap). Setelah 2 menit barulah aduk hingga rata dan tes rasa. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
