Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Membuat Sup Ayam Mantap Jiwa yang Sempurna

Bagaimana Membuat Sup Ayam Mantap Jiwa yang Sempurna

Oleh Embunia

Sup Ayam Mantap Jiwa Kamu sedang mencari inspirasi resep sup ayam mantap jiwa yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Walaupun sup ayam mantap jiwa yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sup ayam mantap jiwa, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam mantap jiwa nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam mantap jiwa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Mantap Jiwa menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam Mantap Jiwa

  1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong kecil.
  2. Sediakan 2 bh wortel.
  3. Ambil 2 bh kentang.
  4. Sediakan 2 batang daun bawang dan daun sup iris.
  5. Sediakan Kayu manis 2 cm (bisa pakai yg bubuk).
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Sediakan 3 siung Bawang merah putih.
  8. Siapkan 1 ruas Jahe.
  9. Sediakan 1/2 bh Kemiri.
  10. Gunakan 1/2 bh Pala.
  11. Gunakan 1 sdt Merica bubuk.
  12. Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  13. Gunakan secukupnya Garam, penyedap rasa ayam, minyak untuk tumis, air.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam Mantap Jiwa

  1. Siapkan bahan. Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu, potong kentang dan wortel yang telah dicuci.
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan kayu manis. Tumis sampai harum kecoklatan.
  4. Masukkan ayam, aduk sampai rata dan mendidih.
  5. Masukkan wortel dan kentang, tambah air.
  6. Tambah garam, kaldu dan penyedap rasa, aduk lalu masak sekitarr 15 menit atau sampai wortel agak lembek. Cek rasa. Masukkan daun bawang dan daun sup. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam mantap jiwa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!