Bagaimana Menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten Anti Gagal

Anda lagi mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min klaten yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Sedangkan sop ayam ala pak min klaten yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda potong-potong.
2. Gunakan 8 siung bawang putih geprek.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 1 jempol lengkuas geprek.
5. Ambil 2 cm jahe geprek.
6. Gunakan 2 batang sereh geprek.
7. Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang daun.
8. Ambil 2 cm kayu manis.
9. Gunakan 4 butir cengkeh (resep asli tidak ada).
10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
11. Siapkan 1 sdm garam.
12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
13. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
14. Gunakan 2 batang seledri.
15. Sediakan 1 batang daun bawang pre.
16. Siapkan secukupnya Air.
17. Sediakan Pelengkap.
18. Gunakan 3 lembar kubis rajang tipis.
19. Gunakan 1 batang seledri iris halus.
20. Siapkan 1 buah jeruk nipis potong2.
21. Sediakan Sambal kecap.
22. Ambil Bawang merah gorengp.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

1. Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih dan buang kotoran yang mengapung. Sambil merebus ayam siapkan semua bahan bumbu..
2. Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih geprek hingga wangi. Masukkan serai,daun Salam,daun jeruk,jahe,lengkuas..
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci berisi ayam. Tambahkan kayu manis, cengkeh, merica bubuk dan garam..
4. Masukka gula dan kaldu bubuk, aduk sampai merata. Koreksi rasa sesuai selera. Masukkan seledri. Masak sampai matang dan empuk ayamnya..
5. Siapkan potongan daun bawang pre iris kasar. Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan daun bawang pre, masak sebentar sampai layu kemudian matikan api kompor..
6. Sop ayam ala Pak Min Klaten siap disajikan dengan pelengkap🥰.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Berbagi :