Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam Goreng Serundeng LAOS Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Serundeng LAOS Anti Gagal

Oleh Embunia

Ayam Goreng Serundeng LAOS Anda tengah mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng laos yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam goreng serundeng laos yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng serundeng laos, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing apabila hendak mempersiapkan ayam goreng serundeng laos sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng laos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng LAOS memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng LAOS

  1. Siapkan 5 potong paha ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 150 gr Laos.
  4. Siapkan 1 ruas jahe.
  5. Gunakan 1 ruas kunyit.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Gunakan Bumbu tambahan.
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Ambil 3 lbr daun salam.
  12. Gunakan 1 batang serai.
  13. Gunakan 1/2 sdt garam.
  14. Ambil 1 gelas belimbing air.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng LAOS

  1. Siapkan daging ayam, cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu, siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk, daun salam, serai dan garam.
  3. Tambahkan air, ngkep, sampai empuk, pisahkan daging ayam dari bumbunya.
  4. Siapkan wajan tuang minyak secukupnya panaskan, goreng ayam pisahkan dari bumbunya yang menempel, sampai matang berubah warna kuning kecoklatan, lalu angkat.
  5. Goreng sisa bumbu ungkep, aduk-aduk sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  6. Taburkan serundeng Laos sisa bumbu ungkep di atas ayam goreng dan ayam goreng siap untuk di sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!