Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Bumbu (Serundeng) Anti Gagal

Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu (serundeng) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak enak. Sedangkan ayam goreng bumbu (serundeng) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam goreng bumbu (serundeng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin mempersiapkan ayam goreng bumbu (serundeng) yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu (serundeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu (Serundeng) menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu (Serundeng)

Gunakan Bahan.
Sediakan 1 ekor ayam potong², bersihkan dan kucuri jeruk nipis.
Siapkan 3 siung bawang putih iris.
Sediakan 1 ruas jahe iris.
Siapkan Secukupnya air.
Siapkan Secukupnya garam.
Sediakan Bahan bumbu kelapa.
Ambil 1/2 butir kelapa parut (dikerik agar kelapanya putih).
Siapkan 1 sdm margarin.
Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Gunakan 1 batang sereh digeprek.
Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Ambil Bahan halus.
Ambil 3 siung bawang putih.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Ambil 3 buah kemiri.
Sediakan 1 sdm ketumbar bulat.
Siapkan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ons lengkuas.
Gunakan 5 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu (Serundeng)

Bersihkan ayam, kucuri air jeruk nipis dan diamkan beberapa menit. Kemudian ungkep ayam dengan sedikit air dan bawang putih serta jahe iris. Beri garam secukupnya sampai ayam berasa. Tiriskan ayam, kemudian goreng. Sisihkan..
Siapkan bahan bumbu. Blender bumbu halus. Campurkan bumbu halus dengan kelapa, giling sampai tercampur rata. Tambahkan margarin, aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk aduk rata, tes rasa. Sisihkan..
Tumbuk sereh. Panaskan minyak. Goreng bumbu dan sereh sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan. Kemudian letakkan diatas serbet makanan utk mengurangi minyak dalam bumbu..
Campurkan bumbu dan ayam goreng. Sajikan.. Favorit bocah2 ku ini.. lamak bana..🤗😋.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu (Serundeng) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!