Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Ikan Kakap #nooilcooking yang Lezat

Kamu tengah mencari ide resep sop ikan kakap #nooilcooking yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak nikmat. Meski sop ikan kakap #nooilcooking yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari sop ikan kakap #nooilcooking, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ikan kakap #nooilcooking yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ikan kakap #nooilcooking yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Kakap #nooilcooking menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ikan Kakap #nooilcooking

1. Siapkan 1 ekor ikan kakap fillet.
2. Ambil 5 siung bawang putih.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 10 buah cabe rawit.
5. Ambil 3 buah tomat hijau.
6. Ambil 2 buah belimbing wuluh.
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 batang serai, digeprek.
10. Gunakan 1 ruas jahe, digeprek.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
12. Siapkan 2 blok kaldu ayam.
13. Ambil 2 sdt garam.
14. Gunakan 1 sdt gula.
15. Gunakan 1 sdt merica.
16. Sediakan 2 sdm kecap ikan.
17. Ambil 2 batang seledri.
18. Sediakan 1 batang daun bawang.
19. Sediakan Daun kemangi.
20. Gunakan 1 liter air.
21. Siapkan 1 buah jeruk nipis.

Cara membuat Sop Ikan Kakap #nooilcooking

1. Bersihkan ikan dan berikan air jeruk nipis beserta garam secukupnya untuk menghilangkan bau amis.
2. Haluskan 3 buah bawang putih dan 3 buah bawang merah.
3. Potong-potong sisa bawang putih dan bawang merah, daun bawang, seledri, kemangi, tomat dan belimbing wuluh.
4. Tumis bumbu halus dengan menggunakan sedikit air hingga harum.
5. Masukkan bawang putih dan bawang merah iris, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.
6. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
7. Masukkan cabai, tomat, belimbing wuluh.
8. Masukkan daun bawang, seledri dan kemangi.
9. Masukkan ikan.
10. Tambahkan kaldu ayam, garam, gula, merica dan kecap asin. Koreksi rasa.
11. Tunggu kurang lebih 10 menit/hingga air kembali mendidih. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan kakap #nooilcooking yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :