Resep Sop Ayam Sayur Simpel Padat Merayap, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide bumbu sop ayam sayur simpel padat merayap yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Sedangkan sop ayam sayur simpel padat merayap yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari sop ayam sayur simpel padat merayap, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam sayur simpel padat merayap yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam sayur simpel padat merayap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Sayur Simpel Padat Merayap memakai 28 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Sayur Simpel Padat Merayap

Sediakan Perdagingan.
Sediakan 3 potong Ayam #TimPaha.
Siapkan 5 buah Sosis kecil (ku pake cocktail-nya Kanzler, gada yang gede.
Siapkan 3 butir Bakso sapi dari pakde sayur.
Siapkan Persayuran.
Siapkan Jamur kuping suka-suka.
Sediakan Wortel terserah segimana.
Gunakan Jagung pipil bebasin.
Sediakan Sawi putih seiprit, daunnya aja.
Gunakan Sawi ijo (caisim) setitik.
Gunakan Perbumbuhalusan.
Gunakan 5 siung Bawang merah.
Gunakan 5 siung Bawang putih.
Ambil 1/4 siung Bawang bombay.
Siapkan 1 butir Kemiri parut.
Gunakan Pertaburan.
Sediakan 1 sdm Daun bawang (apa bawang daun sik sebenernya??).
Gunakan 1 sdm Seledri biar sedepp sop banget.
Sediakan 1 sdt Garam.
Sediakan 1 sdt Gula.
Gunakan 1/2 sdt Merica.
Gunakan 1/2 Tomat mangkel tanpa bijik.
Sediakan Sunnah hukumnya kalo mau tambah-tambah penyedap rasa.
Sediakan Perlainlainan.
Sediakan 3 gelas Air u/ blansir ayam. Pake mug souvenir seminar itu loh~.
Siapkan 3 gelas Air u/ kuah kaldu sopnyaa.
Gunakan 1 sdm Margarin untuk tumis bumbu (again, BlueBand ajaaa).
Ambil 1 sdm Bawang putih goreng kering kalo punya.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Sayur Simpel Padat Merayap

Potong-potong semua Perdagingan dan Persayuran sesuai selera. Gosah bentuk yang ribet-ribet plis..
Cincang atau ulek Perbumbuan. Kali ini cincang ajaah, lagi gak mood ngulek. Kalo udah, tambahin parutan kemiri. Bawang bombay bole dihemat akibat harganya macam bayaran sekolah jaman now..
Masak aer! (Biar mateng!). Pake 2 tungku ya sisturr. Satunya pake panci sop. Satunya lagi pake kettle (ceret yaelah~~) ato apa kek yang ada. Sampe mendidih..
Blansir ayam. Masukin triopaha itu ke panci sop. Tunggu 2 menit aja, yang penting busa busa lemak ga penting dan air keruhnya itu ngambang semua. Kalo udah, buang airnya semua. Terus masukin air mendidih yang dari kettle sebelah..
Matengin ayam dulu pake api kecil sampe kaldunya keluar. Kalo punya bawang putih goreng, boleh dimasukin sekarang buat nemenin para ayam biar wangi kaldunyapun..
Sambil nunggu ayam mateng, di tungku sebelah kita tumis Perbumbuan. Panasin 1 sdm margarin, tumis si Perbumbuan sampe wangi bener. Berbanding dicincang, dihalusin lebih mantap sih sebenernya :(.
Keluarin ayam dari panci sop, suwir-suwir biar bagi-baginya lebi gampang (dan hemat!).
Masukin Perbumbuan yang udah ditumis ke panci sop. Laperrrrr. Aduk rata..
Masukin ayam suwir (tulangnya ga usah, kasi kocheng aja), wortel, sosis, baso, sama jagung duluan. Yang lain harap sabar. Diemin 2-3 menit..
Masukin jamur kuping. Diemin 1 menit..
Masukin Pertaburan. Koreksi rasa..
Masukin sawi putih sama caisim. 10 detik aja! Abis itu langsung matiin kompor, tutup panci 3 menit, biar proses masaknya lanjut. Buka panci..
Syelesaaai! Sendokin nasi anget, serokin sayur sopnya. Jangan lupa pake perkedel tahu/kentang di resep sebelumnya 🤎 Btw, pake sambel kecap lebih enak banget sihz pada ~~.