Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Langkah Mudah untuk Membuat Sop ikan patin kuah bening yang Enak

Sop ikan patin kuah bening Anda lagi mencari inspirasi resep sop ikan patin kuah bening yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski sop ikan patin kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sop ikan patin kuah bening, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan sop ikan patin kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan patin kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ikan patin kuah bening memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ikan patin kuah bening

  1. Sediakan 500 gr ikan patin bersihkan dr kotoran, potong2.
  2. Gunakan Bahan marinasi :.
  3. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
  4. Gunakan 1 Sdm garam.
  5. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  6. Siapkan Bumbu aromatik dan iris :.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah iris.
  8. Ambil 3 siung bawang putih iris.
  9. Gunakan 2 batang sereh geprek.
  10. Ambil 3 cm jahe geprek.
  11. Ambil 2 lmbr daun salam.
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
  13. Siapkan 2 buah tomat uk.sedang potong2.
  14. Sediakan 2 genggam daun kemangi.
  15. Ambil 6 buah cabe rawit utuh (selera).
  16. Siapkan 1200 ml air.
  17. Gunakan 1,5 sdt garam.
  18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  20. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sop ikan patin kuah bening

  1. Bersihkan ikan lalu rendam dgn bumbu marinasi ± 30 menit.
  2. Tumis duo bawang sampai harum,masukan sereh,daun jeruk,daun salam,jahe,tuang air masak sampai mendidih,stlh mendidih masukan ikan kdlm wajan,selanjutnya masukan garam,kaldu bubuk,gula,dan lada bubuk aduk rata.
  3. Langkah terahir stlh daging ikan empuk pertanda sudah matang,masukan cabe rawit,irisan tomat,masak sbntr,cek rasa jika sudah pas masukan daun kemangi.matikan kompor.
  4. Sop ikan patin siap di nikmati,selamat mencoba....

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ikan patin kuah bening yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!