Resep Sup Ayam Ala Pak Min Klaten Anti Gagal
Kamu lagi mencari ide bumbu sup ayam ala pak min klaten yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ayam Ala Pak Min Klaten menggunakan 29 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten
- Sediakan Bahan Utama :.
- Siapkan Ayam Kampung uk.sedang (potong-potong).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu yg di haluskan :.
- Siapkan 1 sdm merica butiran.
- Ambil 7 butir bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1/2 buah pala(haluskan).
- Gunakan Bahan Rempah-rempah :.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1-2 Batang serai geprek.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Gunakan 2 butir kapulaga.
- Siapkan 1 batang kayu manis kecil.
- Sediakan 1/2 buah bunga lawang.
- Gunakan Seasoning :.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan 1 1/2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 batang daun bawang (potong-potong).
- Gunakan 2 helai seledri.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil iris Seledri.
- Gunakan iris Daun bawang.
- Siapkan Sambal rawit hijau (optional).
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Jeruk nipis/limau.
Cara menyiapkan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten
- Cuci bersih ayam yg sudah baluri dgn jeruk nipis, kemudian rebus ayam hingga empuk di panci dengan air secukupnya.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi dan siapkan bahan rempah-rempah (daun jeruk saya masukin rebusan terakhir).
- Jika rebusan ayam sudah empuk masukan bumbu halus, bumbu seasoning dan bumbu rempah-rempah kedalamnya... Test rasa, matikan api kompor lalu cempulingin potongan daun bawang dan seledri secukupnya..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
