Resep Semur ayam kentang, Menggugah Selera
Anda lagi mencari ide bumbu semur ayam kentang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan semur ayam kentang yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam kentang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing apabila hendak menyiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kentang memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam kentang
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 3-4 buah kentang.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Gunakan 8 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang merah (bawang goreng).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil secukupnya Jahe.
- Gunakan secukupnya Kunyit.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bunga lawang.
- Sediakan Kapulaga.
- Siapkan 1/4 buah pala.
- Ambil Daun sop.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Ambil Kecap manis.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Penyedap (jika mau pakai).
Cara membuat Semur ayam kentang
- Potong ayam dan cuci sampai bersih..goreng ayam setengah matang ya (saya lebih suka digoreng setengah matang terlebih dahulu). Serta potong kentang sesuai selera dan buat bawang goreng.
- Haluskan bumbu cabe,bawang,jahe,kunyit, kemiri dan buah pala.
- Tumis bumbu yang sudah kita halus kan tadi, setelah itu masukkan kentang dan tambahkan air tunggu sampai kentang empuk.
- Setelah itu masukkan ayam dan juga tambah kan air..masukkan bahan bahan seperti gula merah,daun salam,merica,bunga Lawang dan kapulaga nya serta tambah kan kecap nya gula dan juga garam.
- Setelah agak kering dan rasa pas. Siap deh disajikan jangan lupa masukkan juga daun sop serta bawang goreng nya jangan lupa ya.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
