Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Empek empek dos Anti Gagal

Empek empek dos Anda lagi mencari ide bumbu empek empek dos yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Meski empek empek dos yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari empek empek dos, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan empek empek dos yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empek empek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Empek empek dos memakai 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empek empek dos

  1. Gunakan 500 gr Terigu.
  2. Ambil 1 liter Air (didihkan).
  3. Gunakan 700 gr Tapioka.
  4. Ambil 2 sdm garam halus.
  5. Siapkan 2 sdm ebi (blender halus).
  6. Sediakan 1/2 sdt ajinomoto.
  7. Siapkan 2 bh telur utk adonan.
  8. Gunakan 7 bh telur utk isian.

Cara membuat Empek empek dos

  1. Didihkan air.
  2. Siapkan mangkok besar.
  3. Campur terigu, garam, ajinomoto, ebi dan telur lalu aduk rata.
  4. Masukkan air mendidih dlm campuran tepung tadi aduk rata.
  5. Tambah kan tapioka 1/3 bahan dlu lalu aduk.
  6. Tambahkan lagi sisa tepung tapioka sampai habis. Aduk hingga tdk lengket.
  7. Di panci lain panas kan air utk merebus empek empek tambah kan sedikit minyak agar tdk lengket.
  8. Bulatkan adonan dan isi dengan telur.
  9. Sisa adonan bikin lenjer.
  10. Rebus empek empek dlm air yg sdh mendidih tunggu hingga mengapung.
  11. Jika sudah mengapung angkat. Lalu celupkan dalam air dingin..
  12. Empek empek siap utk di goreng atau di frozen.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empek empek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!