Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Pempek dos ikan teri, Sempurna

Resep Pempek dos ikan teri, Sempurna

Oleh Embunia

Pempek dos ikan teri Kamu lagi mencari inspirasi bumbu pempek dos ikan teri yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun pempek dos ikan teri yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek dos ikan teri, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing apabila hendak menyiapkan pempek dos ikan teri yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos ikan teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek dos ikan teri memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek dos ikan teri

  1. Sediakan 125 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 250 ml air.
  4. Sediakan 2 sdt minyak sayur.
  5. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  6. Ambil 1 buah telor.
  7. Gunakan 1 ons ikan asin teri(haluskan).

Cara membuat Pempek dos ikan teri

  1. Masak air,garam,kaldu jamur dan ikan teri yg sudah halus kedalam panci anti lengket,tunggu sampai mendidih.
  2. Setelah air mendidih,kecilkan api lalu masukan tepung terigu aduk cepat sampai adonan berubah sedikit lembek sperti bubur,angkat adonan masukan minyak sayur+telur aduk sampai rata,kemudian dinginkan.
  3. Setelah adonan dingin,campur tepung tapioka,aduk sampe rata kemudian bentuk pempek sesuai selera.
  4. Rebus pempek kedalam air yg dicampur dgn minyak sayur,agar tidak lengket waktu diangkat, rebus pempek sampai mengampung,.
  5. Pempek dos ikan teri selesai,bisa langsung dimakan atau digoreng dulu ya, selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos ikan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!