Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Membuat Sop Ikan Dori Anti Gagal

Bagaimana Membuat Sop Ikan Dori Anti Gagal

Oleh Embunia

Sop Ikan Dori Anda sedang mencari ide resep sop ikan dori yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan sop ikan dori yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sop ikan dori, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ikan dori yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan dori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Dori menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ikan Dori

  1. Ambil 500 gram fillet ikan dori.
  2. Gunakan 2 buah wortel.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang.
  4. Ambil 4 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Gunakan 1 batang sereh.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1/2 buah tomat sedang.
  9. Sediakan 2 buah cabe merah (sesuai selera pedasnya).
  10. Ambil 1 liter air.
  11. Gunakan secukupnya Gula dan garam.
  12. Siapkan Kecap ikan (optional).

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Dori

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu, serta rebus air.
  2. Iris wortel dan bumbu lainnya termasuk fillet ikan dori yg sebelumnya dikasih perasan jeruk sedikit lalu bilas..
  3. Tuang semua bumbu kedalam panci berisi air, dan kukus wortel biar rasa kuahnya sop akan lbh segarrr tidak terkontaminasi rebusan wortel 😁.
  4. Setelah air bumbu.mendidih, madukan garam dan kecap asin serta gula, cek rasa dsini yaa.....kalo sudah sesuai selera masukan fillet dori, biarkan mendidih kembali.
  5. Setelah air mendidih, masukan wortel kukus dan daun bawang... Aduk sebentar lalu sajikan dan nikmati selagi panas..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!