Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam Goreng Serundeng, Bisa Manjain Lidah

Resep Ayam Goreng Serundeng, Bisa Manjain Lidah

Oleh Embunia

Ayam Goreng Serundeng Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Walaupun ayam goreng serundeng yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak mempersiapkan ayam goreng serundeng sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Siapkan 500 gr ayam.
  3. Ambil 500 ml santan encer.
  4. Siapkan 100 gr kelapa parut.
  5. Ambil 1 btng sereh geprek.
  6. Gunakan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 1 sst garam.
  9. Sediakan 1/4 sdt kaldu.
  10. Ambil Sedikit minyak untuk menumis.
  11. Gunakan Bumbu halus :.
  12. Gunakan 3 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Ambil 1 cm jahe.
  16. Gunakan 1 cm lengkuas.
  17. Gunakan 2 butir kemiri.
  18. Ambil 1 sdt ketumbar.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng

  1. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sebentar, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan bumbu perasa, tunggu sampai matang.
  3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, santan, dan kelapa parut, aduk rata, dan masak sampai santan mengering.
  4. Setelah itu, goreng ayam dan pisahkan dari bumbu serundengnya saat menggoreng.
  5. Lakukan sampai selesai. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!